Na África, na Ásia e na América Latina aproximadamente 25 milhões de pequenos agricultores vivem do cultivo de café. Mais de 100 milhões de pessoas trabalham...
Beber café faz mal à saúde. É um mito. Beber café regularmente, 3 a 4 chávenas diárias, deve fazer parte de uma dieta saudável e equilibrada. Não...
No século XVIII, em Portugal, com Francisco de Melo Palheta, durante o reinado do rei D. João V, conseguiu introduzir o café na ex-colónia do Brasil...
O café quer, pelos vistos, ‘roubar’ ao vinho o protagonismo na mesa. Com a atual variedade de aromas já é possível harmonizá-lo com outras bebidas, pratos...
O convite para “tomar um café” é, entre nós, portugueses, muito mais do que um ato isolado de se beber café. “Tomar um café” é uma...
